ŚNIADANIE:
Płatki owsiane na mleku 250 g
Składniki: 225 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 19 g płatki
owsiane
Banan 50 g
Bułeczka słodka paluch 30 g
Składniki: 20 g mąka pszenna, typ 450, 5 ml woda, 2 g
cukier, 2 g jaja kurze całe, 1 g masło ekstra (z mleka)
OBIAD:
Zupa kapuśniak 250 ml
Składniki: 150 ml woda, 50 g kapusta biała, 50 g kapusta
kiszona (kapusta biała, marchew, sól), 10 g marchew, 5 g
koperek
Schab duszony w warzywach 80 g
Składniki: 62 g wieprzowina schab surowy bez kości, 10 g
fasola szparagowa, 9 g cebula, 6 g olej rzepakowy
Ziemniaki gotowane 120 g
Składniki: 180 g ziemniaki, 0 g sól biała
Surówka Colesław 60 g
Składniki: 74 g kapusta biała, 11 g marchew, 5 g cebula, 3
g majonez (olej rzepakowy rafinowany, musztarda (woda,
ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj
kurzych (7,0%)), 3 g śmietana 18% (z mleka), 2 g cytryna,
1 g cukier, 0 g sól biała, 0 g pieprz
Kompot owocowy 200 ml
Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,
mrożona, 5 g cukier
PODWIECZOREK
Twarożek straciatella 45 g
Składniki: 30 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 15 g
jogurt grecki (mleko, żywe kultury barterii), 1 g czekolada
gorzka (soja, mleko), 1 g cukier z prawdziwą wanilią
(cukier puder, wanilia w proszku (2,5 %), ekstrakt z wanilii (2%).)
Bułki kajzerki 60 g
Składniki: mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, drożdże,
sól, cukier.
Mandarynki 50 g
Energia: 953 kcal
Białko Tłuszcze Węglowodany
44.5 g 24.2 g 131.5 g
