2026-09-18 - Piątek

Śniadanie: 

Twarożek z rzodkiewką 45 g

Składniki: 30 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 10 ml

mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 5 g rzodkiewka

Bułka kukurydziana (pszenica) 60 g

D: bułka bgl z wędliną 

Ogórek 5 g 

Jabłko 50 g  

Obiad:

Zupa buraczkowa 250 ml

Składniki: 250 ml woda, 100 g burak, 63 g marchew, 63 g

ziemniaki, 50 g pietruszka, korzeń, 38 g seler korzeniowy,

20 g por, 5 g śmietana 12% (z mleka), 3 g natka

pietruszki, 3 g sok ze świeżej cytryny, 0 g sól biała, 0 g pieprz

Pulpety z dorsza w sosie pomidorowym 80 g

D: pulpety drobiowe / wieprzowe bgl

Składniki: 52 g dorsz świeży, filety bez skóry (ryba), 8 g

bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól,

cukier), 8 g jaja kurze całe, 6 g koncentrat pomidorowy,

30%, 4 g olej rzepakowy, 2 g mąka pszenna, typ 450, 1 g

szczypiorek, 1 g natka pietruszki, 0 g sól biała, 0 g pieprz

Ziemniaki gotowane 120 g

Składniki: 144 g ziemniaki, 0 g sól biała

Woda 200 ml 

Surówka z kapusty białej z koperkiem 60 g

Składniki: 64 g kapusta biała, 5 g koperek, 1 g olej

rzepakowy, 1 g sól biała, 1 g cukier, 0.05 g ocet jabłkowy

Podwieczorek:

Cynamonki własnej produkcji 70 g

Składniki: 50 g mąka pszenna, typ 450, 30 ml woda, 10 g

jaja kurze całe, 3 g drożdże piekarskie, prasowane, 2 g

olej rzepakowy, 2 g cukier, 1 g cynamon

Banan 50 g 

Energia: 885 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

38,7 g

18,9 g

131,4 g