2026-06-10 - Środa

ŚNIADANIE:

Tost francuski 90 g

D: tost bgl z szynką bez jajka 

Składniki: 45 ml pieczywo tostowe pszenne (mąka

pszenna, woda, drożdże, sól, olej rzepakowy, cukier, ocet,

mąka sojowa), 15 g jaja kurze całe, 0 g sól biała

Sos jogurtowo-koperkowy 10 g

Składniki: 5 g majonez (olej rzepakowy rafinowany,

musztarda (woda, ocet, gorczyca, cukier, sól, przyprawy),

woda, żółtka jaj kurzych (7,0%)), 5 g jogurt naturalny, 2%

tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii), 2

g koperek, 1 g sól biała

Ogórek słupki 20 g

Składniki: 50 g ogórek

Jabłko 50 g 

OBIAD: 

Kapuśniak z młodej kapusty z ziemniakami 250 ml

Składniki: 180 ml woda, 75 g kapusta biała, 75 g ziemniaki,

20 g marchew, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler

korzeniowy, 10 g por, 10 g indyk, tuszka, 3 g olej

rzepakowy, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g

ziele angielskie

Pieczeń wieprzowa rzymska 80 g

D: pieczeń drobiowa bgl bez jajka 

Składniki: 80 g wieprzowina szynka surowa, 16 g bułki

pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól,

cukier), 9 g jaja kurze całe

Kasza jęczmienna, perłowa, gotowana 120 g

Surówka z buraczków z cebulką 60 g

Składniki: 60 g burak, 18 g cebula, 8 g olej rzepakowy, 2 g

ocet jabłkowy

Woda 200 ml 

PODWIECZOREK:

Kisiel o smaku cytrynowym 120 g

Składniki: cukier, skrobia ziemniaczana, regulator

kwasowości, wit. c , aromat naturalny, sól, barwnik

(kurkuma)

Bułeczka słodka paluch 30 g

D: bułeczka bgl 

Składniki: 20 g mąka pszenna, typ 450, 5 ml woda, 2 g

cukier, 2 g jaja kurze całe, 1 g masło ekstra (z mleka)

Gruszka 50 g

Energia: 895 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

34,9 g

25,8 g

125,4 g