2026-10-21 - Środa

ŚNIADANIE:

Kanapka z serem 70 g

D: kanapką bgl z wędliną 

Składniki: 35 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna,

mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 28

g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik:

annato), 5 g masło flora

Ogórek kiszony 10 g 

OBIAD: 

Zupa pomidorowa z ryżem 250 ml

Składniki: 167 ml woda, 17 g ryż biały, 14 g koncentrat

pomidorowy, 30%, 13 g marchew, 10 g śmietana 18% (z

mleka), 4 g pietruszka, korzeń, 4 g seler korzeniowy, 3 g

por, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele

angielskie

Kotlet mielony wieprzowy 80 g

Składniki: 74 g wieprzowina łopatka, 15 g bułka tarta

(mąka pszenna, sól, drożdże), 12 g olej rzepakowy, 6 g

cebula, 3 g jaja kurze całe, 1 g sól biała, 0 g pieprz

Ziemniaki gotowane 120 g

Składniki: 180 g ziemniaki, 0 g sól biała

Surówka z buraczków z cebulką 65 g

Składniki: 65 g burak, 20 g cebula, 5 g ocet jabłkowy, 4 g

olej rzepakowy

Woda 200 ml 

PODWIECZOREK:

Makaron bezjajeczny z semoliny, gotowany 120 g

D: makaron bgl

Składniki: semolina z pszenicy twardej

Mus wieloowocowy 30 ml

Składniki: 5 g maliny, 5 g borówki, 5 g jeżyny, 5 g

porzeczka czarna, 5 g brzoskwinia w syropie (brzoskwinie,

woda, cukier, regulator kwasowości- kwas cytrynowy)

Gruszka 50 g 

Energia: 917 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

36,4 g

34 g

110,2 g