2026-01-30 - Piątek

Śniadanie: 

Twarożek z łososiem 40 g

D: bułka bgl z humusem 

Składniki: 32 g serek twarogowy, homogenizowany,

pełnotłusty (mleko, śmietanka (z mleka), cukier, kultury

bakterii mlekowych), 8 g łosoś świeży (ryba), 0 g sól biała

Bułki kajzerki 60 g

Składniki: mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, drożdże,

sól, cukier.

Jabłko 50 g

Obiad:

Zupa z fasolki szparagowej 300 g

Składniki: 216 ml woda, 78 g fasolka szparagowa,

mrożona, 60 g ziemniaki, 24 g marchew, 18 g seler

korzeniowy, 12 g pietruszka, korzeń, 12 g por, 0 g sól

biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie

Kopytka 150 g

D: kopytka bgl

Składniki: 150 g ziemniaki, późne, 28 g mąka pszenna, typ

450, 10 g jaja kurze całe, 9 g skrobia ziemniaczana

Surówka z kapusty kiszonej z

papryką 60 g

Składniki: 60 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew,

sól), 6 g cebula, 5 g papryka czerwona, 2 g olej rzepakowy,

1 g cukier, 0 g sól biała, 0 g pieprz

Kompot owocowy 200 ml

Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,

mrożona, 5 g cukier

Podwieczorek:

Ciasto z rabarbarem i malinami -

podwieczorek 60 g

D: ciasto bgl z wisnią

Składniki: 23 g mąka pszenna, typ 450, 10 g rabarbar, 9

ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 8 g jaja kurze całe, 5 g

maliny, mrożone, 4 g olej rzepakowy, 1 g cukier, 0.01 g

proszek do pieczenia (substancje spulchniające

(difosforany, węglany sodu), mąka pszenna.)

Banan 50 g

Energia: 841 kcal

Białko Tłuszcze Węglowodany

25.3 g 15.7 g 142.1 g