2026-04-29 - Środa

ŚNIADANIE:

Pasztet z kurczaka (p. bezglutenowy) 40 g

D: bułka bgl z wędliną wieprzową

Bułki pszenne grahamki 60 g

Składniki: mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda,

drożdże, sól, cukier

Ogórek kiszony 10 g

Jabłko 50 g

OBIAD: 

Zupa brokułowa na wywarze warzywnym 250 ml

Składniki: 180 ml woda, 80 g brokuły, 75 g ziemniaki, 20 g

marchew, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy,

10 g por, 10 g śmietana 18% (z mleka), 2 g koperek, 0 g

sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie, 0

g kmin rzymski, 0 g czosnek niedźwiedzi suszony

Pulpety z kurczaka 70 g

Składniki: 65 g mięso z piersi kurczaka, bez skóry, 5 g

cebula, 3 g jaja kurze całe, 3 g bułki pszenne zwykłe

(mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 1 g czosnek,

0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie

Ziemniaki gotowane 120 g

Składniki: 171 g ziemniaki, 0 g sól biała

Surówka z buraczków z cebulką 60g

Składniki: 60 g burak, 18 g cebula, 8 g olej rzepakowy, 6 g

cytryna

Kompot owocowy 200 ml

Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,

mrożona, 5 g cukier

PODWIECZOREK:

Racuchy z jabłkami 80 g

D: racuchy bez jajka z gruszką, pan cakes bgl

Składniki: 36 g jabłko, 22 ml mleko krowie, 2% tłuszczu,

22 g mąka pszenna, typ 450, 11 g jaja kurze całe, 4 g olej

rzepakowy, 3 g cukier puder, 1 g soda oczyszczona

Mleko w kartoniku 120 ml

Składniki: (z mleka)

Gruszka 50 g

Energia: 958 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

40,8 g

28 g

128,5 g