ŚNIADANIE:
Jajko gotowane 60 g
Składniki: 70 g jaja kurze całe
Jogurt grecki 10 g
Składniki: mleko, żywe kultury barterii
Szczypiorek 5 g
Jabłko 50 g
OBIAD:
Zupa jarzynowa 250 ml
Składniki: 180 ml woda, 100 g zupa jarzynowa, mrożona
(ziemniaki, marchew, kalafior, kapusta, brukselska,
cebula, pietruszka), 50 g ziemniaki, 20 g marchew, 10 g
pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 5 g
śmietana 12% (z mleka), 2 g koperek, 0 g sól biała, 0 g
pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie
Kotlet mielony wieprzowy 80 g
Składniki: 74 g wieprzowina łopatka, 15 g bułka tarta
(mąka pszenna, sól, drożdże), 12 g olej rzepakowy, 6 g
cebula, 3 g jaja kurze całe, 1 g bułki pszenne zwykłe
(mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 0 g sól biała,
0 g pieprz
Kasza jęczmienna, pęczak,
gotowana 120 g
Surówka z marchewki z jabłkiem 110 g
Składniki: 125 g marchew, 30 g jabłko, 14 g śmietana 18%
(z mleka), 1 g cukier
Kompot owocowy 200 ml
Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,
mrożona, 5 g cukier
PODWIECZOREK:
Gruszka 50 g
Pasztet warzywno- drobiowy 40 g
Składniki: 40 g marchew, 30 g pietruszka, korzeń, 20 g
seler korzeniowy, 15 g mięso z udźca indyka, bez skóry, 6
g cebula, 6 g jaja kurze całe, 3 g bułki pszenne zwykłe
(mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 2 g olej
rzepakowy
Bułka kukurydziana (pszenica) 60 g
Ogórek kiszony 10 g
Energia: 1011 kcal
Białko Tłuszcze Węglowodany
45.1 g 38.6 g 110.6 g
