Poniedziałek - 2025-06-30

ŚNIADANIE:

Kanapka z szynką wieprzową i ogórkiem

Banan

OBIAD:

Zupa pomidorowa z ryżem 

Gulasz  wieprzowo-warzywny 

Kasza jęczmienna perłowa 

Woda

PODWIECZOREK:

Serek waniliowy 

Chrupki kukurydziane 

Banan

Wtorek - 2025-07-01

ŚNIADANIE:

Płatki owsiane na mleku 

Pięcioraczek

Jabłko 

OBIAD:

Zupa kalafiorowa 

Kiełbasa podwawelska

Ziemniaki gotowane 

Pomidir ze szczypiorkiem

Kompot wieloowocowy 

PODWIECZOREK

Kajzerka 

Dżem wiśniowy

Arbuz 

Środa - 2025-06-24

ŚNIADANIE:

Kanapka z serem i papryką 

Banan 

OBIAD:

Zupa z soczewicy i marchewki 

Pulpet z kurczaka 

Ryż biały 

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką 

Woda 

PODWIECZOREK:

Naleśnik z serem 

Banan 

Czwartek - 2025-07-03

ŚNIADANIE:

Zupa mleczna z makaronem 

Pieczywo chrupkie 

Gruszka 

OBIAD:

Zupa z zielonego groszku 

Schab pieczony w sosie własnym 

Kasza bulgur 

Ogórek małosolny 

Kompot wieloowocowy 

PODWIECZOREK:

Bułka kukurydziana 

Pasta z kurczaka

Ogórek kiszony 

Gruszka 

Piątek - 2025-07-04

ŚNIADANIE:

Bułka wrocławska 

Twarożek 

Arbuz 

OBIAD:

Zupa botwinkowa z ziemniakami 

Paluszki rybne pieczone 

Ziekniaki gotowane

Surówka z marchewki i ananasem

PODWIECZOREK:

Sernik krakowski 

Arbuz 

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI - 2020-09-12

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica (w tym orkisz i pszenica khorasan), żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 ); b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 ); 74 c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia; d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

2. Skorupiaki i produkty pochodne;

3. Jaja i produkty pochodne;

4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;

6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 ) ; b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu;

8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

9. Seler i produkty pochodne;

10. Gorczyca i produkty pochodne;

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;

13. Łubin i produkty pochodne;

14. Mięczaki i produkty pochodne.

1. Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstały.

Informujemy:

- nie używamy koncentratów spożywczych i innych ulepszaczy,

- nie stosujemy produktów typu warzywko, magii ( jedynie naturalne przyprawy np. pieprz, ziele angielskie, majeranek, rozmaryn, lubczyk, kminek itp.)

- obróbka termiczna dokonywana jest w piecach konwekcyjno-parowych( nie smażymy, a pieczemy, pieczenie z parowaniem lub parowanie)

- 200ml kompotu zawiera 4g cukru ( na przemiennie dajemy również kompot z suszu)
- używamy oleju rzepakowego, oliwy z oliwek