2026-02-13 - Piątek

Śniadanie: 

Pasta z makreli z pomidorami 30 g

D: bułka bgl z wedliną

Składniki: 20 g makrela wędzona (ryba), 3 g jaja kurze

całe, 3 g ogórek kiszony, 3 g szczypiorek, 3 g majonez (olej

rzepakowy rafinowany, musztarda (woda, ocet, gorczyca,

cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj kurzych (7,0%)), 3

g pomidory w puszce krojone

Bułki pszenne grahamki 40 g

Składniki: mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda,

drożdże, sól, cukier

Jabłko 50 g

Obiad:

Zupa z zielonego groszku 250 ml

Składniki: 100 ml woda, 25 g groszek zielony, mrożony, 10

g ziemniaki, 10 g marchew, 10 g seler korzeniowy, 10 g

por

Babka ziemniaczana 100 g

Składniki: ziemniak, jaja, smalec, słonina, cebula, olej

rzepakowy, sól, przyprawa uniwersalna: [sól, susze

warzywne: marchew, pasternak, cebula, pietruszka nać,

cukier, kurkuma], pieprz czarny, liście warzyw zielonych.

Sos pieczarkowy 20 g

Składniki: 25 g pieczarki świeże, 7 ml woda, 3 g śmietana

18% (z mleka), 2 g cebula, 2 g mąka pszenna, typ 450, 0

g masło ekstra (z mleka), 0 g sól biała, 0 g pieprz

Surówka z kapusty kiszonej z

marchewką 60 g

Składniki: 36 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew,

sól), 22 g marchew, 8 g cebula, 3 g olej rzepakowy

Kompot owocowy 200 ml

Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,

mrożona, 5 g cukier

Podwieczorek:

Ciasto marchewkowe 30 g

D: ciasto bgl

Składniki: 10 g marchew, 8 g mąka pszenna, typ 450, 7 g

olej rzepakowy, 6 g jaja kurze całe, 5 g cukier

Banan 50 g

Kakao z mlekiem 100 ml

Składniki: 90 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 30 ml woda, 4

g cukier, 2 g kakao 16%, proszek

Energia: 712 kcal

Białko Tłuszcze Węglowodany

25.3 g 26.3 g 82.2 g