2026-09-11 - Piątek

Śniadanie: 

Hummus z pomidorem suszonym i natką pietruszki 30 g

D: humus z natką pietruszki

Składniki: 16 g ciecierzyca konserwowa, 2 g pomidory

suszone w oleju (olej rzepakowy, pomidory suszone

(pomidory, sól), mieszanka ziół, cukier), 1 g natka

pietruszki, 0 g sól biała, 0 g pieprz

Bułki pszenne grahamki 60 g

D: bułką bgl z wedliną 

Składniki: mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda,

drożdże, sól, cukier

Ogórek słupki 30 g

Składniki: 50 g ogórek

Jabłko 50 g 

Obiad:

Krem z białych warzyw na wywarze warzywnym z nasionami

słonecznika 250 ml

Składniki: 139 ml woda, 69 g kalafior, 35 g marchew, 35 g

ziemniaki, 28 g pietruszka, korzeń, 21 g seler korzeniowy,

11 g por, 8 g śmietana 18% (z mleka), 7 g słonecznik,

nasiona, 1 g natka pietruszki, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g

liść laurowy, 0 g ziele angielskie, 0 g gałka muszkatołowa,

0 g tymianek

Ryba duszona w warzywach 220 g

D: ryba duszona z dynią i kalafiorem, porcja mięsa duszonego 

Składniki: 60 g filet z miruny mrożonej (ryba), 30 g

marchew, 30 g pietruszka, korzeń, 30 g 

seler korzeniowy,

25 g por, 10 g olej rzepakowy, 0 g sól biała, 0 g pieprz

Ziemniaki gotowane 120 g

Składniki: 180 g ziemniaki, 0 g sól biała

Surówka z kapusty kiszonej 60 g

Składniki: 65 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew,

sól), 6 g cebula, 2 g olej rzepakowy, 1 g cukier, 0 g sól

biała, 0 g pieprz

Woda 200 ml

Podwieczorek:

Ciasto marchewkowe 60 g

D: ciasto bgl

Składniki: 20 g marchew, 17 g mąka pszenna, typ 450, 13

g olej rzepakowy, 12 g jaja kurze całe, 10 g cukier

Mleko w kartoniku 120 ml 

Składniki: (z mleka)

Jabłko 50 g 

Energia: 974 kcal

Białko

Tłuszcz

Węglowodany

33 g

36,2 g

119 g