2026-03-19 - Czwartek

ŚNIADANIE:

Pampuchy 50 g

D: naleśnik z dżemem / naleśnik bgl z dżemem 

Składniki: 20 g mąka pszenna, typ 450, 15 ml mleko

krowie, 2% tłuszczu, 8 g jaja kurze całe, 3 g żółtko jaja

kurzego, 3 g masło ekstra (z mleka), 1 g cukier, 1 g

drożdże piekarskie, prasowane, 0 g sól biała

Śmietana 18% (z mleka) 15 g

Jabłko 50 g 

OBIAD:

Rosół drobiowy z makaronem 150 g

D: rosół na indyku bez marchewki i selera / wywar warzywny 

Składniki: 108 ml woda, 18 g marchew, 9 g pietruszka,

korzeń, 9 g seler korzeniowy, 9 g por, 9 g makaron

pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 7 g

mięso ze skrzydeł indyka, bez skóry, 6 g mięso z ud

kurczaka, bez skóry, 1 g natka pietruszki, 0 g sól biała, 0 g

pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie

Kotlety siekane z kurczaka 70 g

D: kotlety bez sera i bez jajka / kotlety bgl 

Składniki: 35 g mięso z piersi kurczaka, bez skóry, 15 g

skrobia ziemniaczana, 10 g ser gouda tłusty (mleko, sól,

kultury bakterii, barwnik: annato), 5 g majonez (olej

rzepakowy rafinowany, musztarda (woda, ocet, gorczyca,

cukier, sól, przyprawy), woda, żółtka jaj kurzych (7,0%)), 5

g cebula, 5 g jaja kurze całe, 1 g sól biała

Ziemniaki gotowane 80 g

Składniki: 114 g ziemniaki, 0 g sól biała

Surówka z kapusty pekińskiej,

papryki i kukurydzy 50 g

Składniki: 43 g kapusta pekińska, 13 g papryka czerwona,

5 g olej rzepakowy, 4 g kukurydza, mrożona, 4 g cebula

Kompot owocowy 200 ml

Składniki: 180 ml woda, 45 g mieszanka owocowa,

mrożona, 5 g cukier

PODWIECZOREK:

Kanapka z serem 50 g

D: kanapka bgl z wędliną z indyka 

Składniki: 25 g chleb pszenno-żytni (mąka pszenna,

mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól), 20

g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik:

annato), 5 g masło rama

Ogórek 10 g

Gruszka 50 g

Energia: 744 kcal

Białko

Tłuszcze

Węglowodany

30.4 g

28.2 g

86.8 g